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Détail de l'indexation
641.6
: Préparation de différents produits
 641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas) 641.0 641.2 Boissons 641.3 Denrées alimentaires (épices ; ouvrages d'ensemble et interdisciplinaires sur la conservation, la préparation, la production, ... 641.36 Viandes 641.38 Miel 641.39 641.4 Conservation des denrées alimentaires (congélation, conserves, lyophilisation, réfrigération des aliments) 641.5 Art culinaire (cuisine, ouvrages interdisciplinaires, recettes de cuisine) 641.51 Guide pour les utilisateurs 641.56 Préparations culinaires spéciales 641.59 Cuisines régionales 641.594 Cuisine européenne 641.595 Cuisine asiatique 641.596 Cuisine africaine 641.597 Cuisine d'Amérique du Nord 641.7 Technique de préparations culinaires 641.8 Préparation des différents plats (menus) 641.86 Préparation des desserts
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.6 (1)
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| Titre : |
Faire ses bocaux avec Le Parfait |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Nicolas Lobbestaël, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Hoëbeke |
| Année de publication : |
2014 |
| Collection : |
Art de vivre |
| Importance : |
1 vol. (135 p.) |
| Présentation : |
illustrations en noir et en couleur |
| Format : |
19 x 12 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84230-475-1 |
| Prix : |
9,90 EUR |
| Note générale : |
Lexique |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine (conserves)
|
| Index. décimale : |
641.6 Préparation de différents produits |
| Résumé : |
75 recettes pour mettre en bocaux fruits, légumes, pâtés, sauces, plats cuisinés ou petits pots pour bébés. Avec des conseils pour respecter les différentes étapes, de la mise en conserve jusqu'à l'étiquetage et l'ouverture des bocaux. ©Electre 2018 |
Faire ses bocaux avec Le Parfait [texte imprimé] / Nicolas Lobbestaël, Photographe . - Paris : Hoëbeke, 2014 . - 1 vol. (135 p.) : illustrations en noir et en couleur ; 19 x 12 cm. - ( Art de vivre) . ISBN : 978-2-84230-475-1 : 9,90 EUR Lexique Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine (conserves)
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| Index. décimale : |
641.6 Préparation de différents produits |
| Résumé : |
75 recettes pour mettre en bocaux fruits, légumes, pâtés, sauces, plats cuisinés ou petits pots pour bébés. Avec des conseils pour respecter les différentes étapes, de la mise en conserve jusqu'à l'étiquetage et l'ouverture des bocaux. ©Electre 2018 |
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Exemplaires (1)
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| 33273018718 | 641.6 LOB | Livre | Bibliothèque Lucie-Aubrac | Documentaires | Disponible | Adultes |
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