La cuisinière bordelaise / Alcide Bontou

Public ISBD Titre : La cuisinière bordelaise Type de document : livre Auteurs : Alcide Bontou, Auteur ; Claude Tchou (1923-....), Éditeur scientifique ; Christine Henry, Illustrateur Mention d'édition : Ed... ref. et mise à jour Editeur : Paris : Solar Année de publication : 1995 Importance : 307 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-02212-8 Prix : 129 F Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine régionale Cuisine:Cuisine européenne:Cuisine française:Cuisine bordelaise Index. décimale : 641.59 Cuisines régionales Résumé : Sous une présentation moderne, une somme gourmande de 760 recettes du Sud-Ouest parues en 1898. La cuisinière bordelaise [livre] / Alcide Bontou, Auteur ; Claude Tchou (1923-....), Éditeur scientifique ; Christine Henry, Illustrateur  . -  Ed... ref. et mise à jour . - Paris : Solar, 1995 . - 307 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-263-02212-8 : 129 F Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine régionale Cuisine:Cuisine européenne:Cuisine française:Cuisine bordelaise Index. décimale : 641.59 Cuisines régionales Résumé : Sous une présentation moderne, une somme gourmande de 760 recettes du Sud-Ouest parues en 1898.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Niveaux de lecture
33273008114	641 REGIO	Livre	Bibliothèque municipale	Documentaires	Disponible	Adultes

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