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Auteur Valérie Vidal (1964-....) |
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Cuisiner bio et pas cher / Valérie Vidal
Titre : Cuisiner bio et pas cher Type de document : livre Auteurs : Valérie Vidal (1964-....), Auteur Mention d'édition : Nouvelle édition Editeur : Paris : Anagramme éditions Année de publication : 2012 Collection : Nature gourmande & bio, ISSN 1952-577X Importance : 1 vol. (71 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 17 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35035-389-0 Prix : 8,90 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (aliments biologiques)
Cuisine économiqueIndex. décimale : 641.5 Art culinaire (cuisine, ouvrages interdisciplinaires, recettes de cuisine) Résumé : Ce guide propose des idées pour cuisiner bio sans dépenser plus, acheter des produits du marché ou de ventes en vrac, consommer des fruits et légumes de saison et apprendre à cuisiner les produits de base non raffinés ou des graines germées. Des conseils de cuisson permettent d'augmenter la densité nutritionnelle des plats. ©Electre 2018 Cuisiner bio et pas cher [livre] / Valérie Vidal (1964-....), Auteur . - Nouvelle édition . - Paris : Anagramme éditions, 2012 . - 1 vol. (71 p.) : illustrations en couleur ; 17 x 17 cm. - (Nature gourmande & bio, ISSN 1952-577X) .
ISBN : 978-2-35035-389-0 : 8,90 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (aliments biologiques)
Cuisine économiqueIndex. décimale : 641.5 Art culinaire (cuisine, ouvrages interdisciplinaires, recettes de cuisine) Résumé : Ce guide propose des idées pour cuisiner bio sans dépenser plus, acheter des produits du marché ou de ventes en vrac, consommer des fruits et légumes de saison et apprendre à cuisiner les produits de base non raffinés ou des graines germées. Des conseils de cuisson permettent d'augmenter la densité nutritionnelle des plats. ©Electre 2018 Réservation
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