Titre : |
Le vin |
Type de document : |
livre |
Auteurs : |
Ed McCarthy, Collaborateur ; Catherine Gerbod, Collaborateur |
Mention d'édition : |
6è ed. |
Editeur : |
Paris : First éd. |
Année de publication : |
2012 |
Collection : |
Pour les nuls |
Importance : |
1 vol. (XXI-520 p.-[16] p. de pl.) |
Présentation : |
ill., couv. ill. en coul. |
Format : |
23 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7540-4095-2 |
Prix : |
22,95 EUR |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Boisson / Boissons Vin Guide pratique / Guides pratiques
|
Mots-clés : |
Vin |
Index. décimale : |
641.2 Boissons |
Résumé : |
S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus Nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du gouteur occasionnel à l'amateur averti. Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce guide est un ouvrage généraliste sur le vin (600 pages, et c'est du nectar !), une véritable bible du consommateur, ainsi qu'un manuel de référence. Comment repérer les restaurants qui servent du bon vin ? Quels vins déguster avec quel fromage ? Quels nouveaux cépages sont prometteurs ? Dans cette nouvelle édition, Eric Beaumard, sommelier de légende, livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans votre dégustation des vins. Il y fait la mise à jour des prix, des millésimes et des sites internet. La troisième partie sera désormais consacrée uniquement aux vins français : mise en valeur des grandes régions viticoles françaises, avec de nouvelles cartes. |
Le vin [livre] / Ed McCarthy, Collaborateur ; Catherine Gerbod, Collaborateur . - 6è ed. . - Paris : First éd., 2012 . - 1 vol. (XXI-520 p.-[16] p. de pl.) : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - ( Pour les nuls) . ISBN : 978-2-7540-4095-2 : 22,95 EUR Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Boisson / Boissons Vin Guide pratique / Guides pratiques
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Mots-clés : |
Vin |
Index. décimale : |
641.2 Boissons |
Résumé : |
S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus Nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du gouteur occasionnel à l'amateur averti. Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce guide est un ouvrage généraliste sur le vin (600 pages, et c'est du nectar !), une véritable bible du consommateur, ainsi qu'un manuel de référence. Comment repérer les restaurants qui servent du bon vin ? Quels vins déguster avec quel fromage ? Quels nouveaux cépages sont prometteurs ? Dans cette nouvelle édition, Eric Beaumard, sommelier de légende, livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans votre dégustation des vins. Il y fait la mise à jour des prix, des millésimes et des sites internet. La troisième partie sera désormais consacrée uniquement aux vins français : mise en valeur des grandes régions viticoles françaises, avec de nouvelles cartes. |
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