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Détail de l'éditeur
Éd. Atlas-Éd. Glénat
localisé à :
Issy-les-Moulineaux
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| Titre : |
Apéritifs et buffets |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Issy-les-Moulineaux : Éd. Atlas-Éd. Glénat |
| Année de publication : |
2007 |
| Collection : |
Les bonnes saveurs |
| Importance : |
173 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
29 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7234-4873-4 |
| Prix : |
9,99 EUR |
| Note générale : |
Extr. des encyclopédies : "La délicieuse cuisine d'Alice" et "Recettes pratiques du marché" publ. par les éd. Atlas
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine:Buffets - mets
Cuisine:Apéritifs
|
| Index. décimale : |
641.8 Préparation des différents plats (menus) |
Apéritifs et buffets [texte imprimé] . - Issy-les-Moulineaux : Éd. Atlas-Éd. Glénat, 2007 . - 173 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - ( Les bonnes saveurs) . ISBN : 978-2-7234-4873-4 : 9,99 EUR Extr. des encyclopédies : "La délicieuse cuisine d'Alice" et "Recettes pratiques du marché" publ. par les éd. Atlas
Index Langues : Français ( fre) |  |
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Exemplaires (1)
|
| 33273015412 | 641.8 APE | Livre | Bibliothèque municipale | Documentaires | Disponible | Adultes |
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| Titre : |
Crêpes et beignets : 70 recettes sucrées faciles à réaliser |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Issy-les-Moulineaux : Éd. Atlas-Éd. Glénat |
| Année de publication : |
2010 |
| Collection : |
Les bonnes saveurs |
| Importance : |
157 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
29 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7234-7502-0 |
| Prix : |
9,99 EUR |
| Note générale : |
Éd. partielle de l'encyclopédie : "Chocolat, pâtisserie et confiserie" publiée par les éd. Atlas
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine:Crêpes, gaufres, etc.
Cuisine:Beignets
|
| Index. décimale : |
641.86 Préparation des desserts |
| Résumé : |
À l'heure du carnaval au cœur de l'hiver ou sur la plage par un bel après-midi d'été, crêperie, bugnes et beignets arrivent en fanfare pour mettre un peu de fantaisie dans notre quotidien, nous réservant bien des surprises... à déguster encore chauds, au sortir de la poêle ! Beignets au chocolat, à l'abricot ou au caramel ; crêpes fourrées à la crème de citron ou de noisette, pancakes, churros... de délicieuses recettes à déguster sans modération qui vont ravir tous les gourmands ! |
Crêpes et beignets : 70 recettes sucrées faciles à réaliser [texte imprimé] . - Issy-les-Moulineaux : Éd. Atlas-Éd. Glénat, 2010 . - 157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - ( Les bonnes saveurs) . ISBN : 978-2-7234-7502-0 : 9,99 EUR Éd. partielle de l'encyclopédie : "Chocolat, pâtisserie et confiserie" publiée par les éd. Atlas
Index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine:Crêpes, gaufres, etc.
Cuisine:Beignets
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| Index. décimale : |
641.86 Préparation des desserts |
| Résumé : |
À l'heure du carnaval au cœur de l'hiver ou sur la plage par un bel après-midi d'été, crêperie, bugnes et beignets arrivent en fanfare pour mettre un peu de fantaisie dans notre quotidien, nous réservant bien des surprises... à déguster encore chauds, au sortir de la poêle ! Beignets au chocolat, à l'abricot ou au caramel ; crêpes fourrées à la crème de citron ou de noisette, pancakes, churros... de délicieuses recettes à déguster sans modération qui vont ravir tous les gourmands ! |
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| 33273015429 | 641.86 CRE | Livre | Bibliothèque municipale | Documentaires | Disponible | Adultes |
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Poissons, crustacés et coquillages [texte imprimé] . - Issy-les-Moulineaux : Éd. Atlas-Éd. Glénat, 2008 . - 173 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - ( Les bonnes saveurs) . ISBN : 978-2-7234-6252-5 : 9,99 EUR Extr. de l'encyclopédie : "La délicieuse cuisine d'Alice" publiée par les Éd. Atlas Langues : Français ( fre) | |
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| 33273010046 | 641.39 POI | Livre | Bibliothèque municipale | Documentaires | Disponible | Adultes |
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| Titre : |
Tartes sucrées de nos grand-mères : 70 recettes faciles de tartes, tartelettes et tatins |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Issy-les-Moulineaux : Éd. Atlas-Éd. Glénat |
| Année de publication : |
2010 |
| Collection : |
Les bonnes saveurs |
| Importance : |
157 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
29 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7234-7622-5 |
| Prix : |
9,99 EUR |
| Note générale : |
Éd. partielle de l'encyclopédie : "Chocolat, pâtisserie et confiserie" publiée par les éd. Atlas |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine:Tartes
|
| Index. décimale : |
641.86 Préparation des desserts |
Tartes sucrées de nos grand-mères : 70 recettes faciles de tartes, tartelettes et tatins [texte imprimé] . - Issy-les-Moulineaux : Éd. Atlas-Éd. Glénat, 2010 . - 157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - ( Les bonnes saveurs) . ISBN : 978-2-7234-7622-5 : 9,99 EUR Éd. partielle de l'encyclopédie : "Chocolat, pâtisserie et confiserie" publiée par les éd. Atlas Langues : Français ( fre) | |
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| 33273004409 | 641.86 TAR | Livre | Bibliothèque municipale | Documentaires | Disponible | Adultes |
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